코디얼(스쿼시)이란 ?

마시기 전에 증류수나 소다수 등의 액체를 혼합한 설탕을 넣거나 설탕을 넣지 않은 과일 원료의 농축물이며,[1][2] 액체를 혼합하기 전의 농축액은 코디얼(Cordial)이라고도 한다.

스쿼시는 영국, 파키스탄, 아일랜드, 인도, 스칸디나비아, 남아프리카 공화국, 케냐, 오스트레일리아, 이스라엘, 뉴질랜드, 홍콩 등지에서 흔히 마시며, 주스와 청량 음료와 함께 세계 시장의 한 축을 이루며 경쟁 관계를 이룬다. 일반적으로 스쿼시는 1/5의 농축액과 4/5의 액체를 유리잔이나 저그에 바로 넣고 섞어 만들어진다.
[위키백과 출처]

기본적인 음용방법

에이드 > 코디얼2+탄산수8+얼음
            
디톡스 > 코디얼30㎖+미지근한물 500㎖
            
에센스 > 요리 드레싱 요거트 에 톡톡!!

그밖에 소주나 우유등에 희석해도 good